Sesam
Seit 5000 Jahren wird Sesam bereits als wertvolles Nahrungsmittel geschätzt. Aufgrund seiner vielen Nährstoffe wird es sogar für kosmetische Zwecke verwendet. So bietet Sesam einen hohen Anteil an einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Zudem beinhaltet es viel Eiweiß, bestehend aus allen essentiellen Aminosäuren. Darüber hinaus bietet Sesam viel Eisen, Kalzium, Magnesium und Vitamin E.